豆腐 (一块)
鱼 (一条)
生姜 适量
香葱 适量
新鲜薄荷 适量
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
方法/步骤
1/8分步阅读
准备豆腐一块 ， 香葱洗净备用 。
2/8
鱼处理干净 ， 生姜切片 。
3/8
热锅冷油 ， 放入姜片 。
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把鱼放进去小火慢慢煎 。
5/8
煎至两面微黄 。
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放入一碗水煮沸 。
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放入豆腐 ， 小火慢炖15分钟 。
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【家常豆腐鱼汤的做法?】放入香葱和薄荷 ， 加入适量盐 ， 鸡精调味即可 。
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