驴皮阿胶的作用和功效 驴皮阿胶( 二 )


据不完全统计 , 每年大约有480万张驴皮被用来制作阿胶 , 早期 , 中国曾是全世界养驴大国 , 在上世纪九十年代初期 , 我国就拥有近一千多万头驴;如今中国驴的生产量逐渐下降 , 主要因为驴的繁殖能力很低 , 再加上很多农村地区都以养牛和羊为主 , 毛驴在农村的利用价值也不高 , 由于很多农民不了解驴的市场价格走势 , 又缺乏养驴的经验 , 所以驴的产量会下降 。
另外 , 这几年阿胶市场逐渐火爆 , 短短十年内 , 驴皮价格上涨近100倍 , 人们对驴皮需求日益高涨 。如今驴在国内已经处于供不应求的状态 , 在这种情况下 , 我国不得不依靠于进口 , 解决用驴慌的问题 。
作为买家 , 我国主要依赖的外国资源是——非洲地区 。尤其是南非的毛驴 , 在短短三年中 , 它的价格疯狂上涨了四五倍 , 就连肯尼亚地区的驴皮价格也在上涨几十倍 。因为毛驴非常值钱 , 很多不法分子都选择了铤而走险、肆意妄为地进行偷盗 。
如今因为用驴荒 , 造成世界各地的驴也都出现了减少的情况 。比如印度 , 如今只剩下不到两万头驴了 。那么 , 至于驴会不会被消耗殆尽 , 最终出现物种灭绝的情况呢?或许在未来会出现这种情况 , 毕竟供不应求造成驴的数量越来越少了 。
因为驴皮有很广阔的市场前景 , 很多不法分子都盯准了它的市场 , 在良心被蒙蔽的情况下 , 开始肆意妄为地进行造假 , 这种假驴皮一旦入药 , 轻者服用后会没效果 , 重者服用后会出现脏器功能的损害 。
所以 , 我们在购买阿胶的时候一定要看准品牌和厂家 , 有没有批号 , 不要贪图便宜而上当!
虽然驴皮有如此之多的功效 , 用它熬制的阿胶被视为很好的补品 , 但是我们不要盲目跟风 , 因为不是所有的人都适合服用阿胶 。在服用这样的保健品之前我们应该谨遵医嘱 , 而不是讳疾忌医 。

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