前些天跟大家科普了胶原蛋白，讲胶原蛋白的时候我们主要讲到的是胶原蛋白对于身体各个部位的影响，尤其是衰老的影响，但是讲到这个衰老，就不得不提到一个大名鼎鼎的东西，叫：自由基 。所以接下来会跟大家稍微详细一点的科普一下：自由基 。
什么是自由基（什么是自由基对人体有危害吗）
今天主要分几个角度来跟大家讲讲自由基，分别是：一、什么是自由基二、自由基的在我们身体内部是怎么运作的三、自由基的分类四、自由基过多的影响五、自由基的来源六、我们的身体是通过什么样的方式来控制自由基的
首先，第一点、什么是自由基？
历史上第一个被发现和证实的自由基是由摩西·冈伯格
摩西·冈伯格是一位出生在乌克兰的犹太裔美国化学家
所以他算是自由基化学的奠基人了
就是这个人哈
摩西·冈伯格是在1900年于密歇根大学发现的自由基
当时他在密歇根大学担任化学教授
密歇根大学是美国的一所大学
相比细菌学，病毒学来说
自由基生物学还只能算是一门比较年轻的学科
这主要也是我们人类研究它也比较晚
当然研究自由基比较晚也是有原因的，这个原因主要还是技术角度的
我们人类想要研究一个东西，首先科技要跟上，否则就很难对那个东西展开研究
而自由基就是这么一个不好研究的东西
因为它的寿命很短，很难捕捉到来研究
现在人类能捕捉到的自由基也是自由基里很小的一部分
还有很大提升空间
自由基又称游离基
是具有非偶电子的基团或原子，它的主要特性有两个，分别是：
一、化学反应活性高二、具有磁矩
而也是它的这两个特性，它在我们人体内会不停地干很多事情
这个事情我们不能说都是坏事，其实也有好事
后面会跟大家讲到
很多医学研究及临床试验证明：
人体细胞电子被抢夺是万病之源
而自由基就是专干这个事情的
【什么是自由基对人体有危害吗 什么是自由基】自由基进入人体后就会到处争夺电子
如果自由基夺去了细胞蛋白分子的电子，就会使蛋白质接上支链发生烷基化，形成畸变的分子
畸变分子由于自己缺少电子，又要去夺取邻近分子的电子，又使邻近分子也发生畸变
恶性循环就会形成大量畸变的蛋白分子
这个过程会导致细胞也发生变化
例如为什么身上会出现一些肿瘤之类的
其中就跟自由基抢夺正常细胞的电子有关系
所以自由基是非常活跃，非常不安分的一种物质
就像我们人类社会中的不甘寂寞的单身汉一样
如果总也找不到理想的伴侣，可能就会成为社会不安定的因素
它们的理念是：没有挖不动的墙角，只有不努力的锄头
这就是第一个点，什么是自由基
接下来讲第二点：自由基的在我们身体内部是怎么运作的
其实我们身体内很多自由基是跟我们的生命与生俱来的
我们能活下去，就说明我们身体本身就具备控制自由基的能力
严格来说，受控的自由基对人体是有益的
它们既可以帮助传递维持生命活力的能量
也可以被用来杀灭细菌和寄生虫，还能参与排除毒素
比如我们的身体会利用自由基，攻击外来入侵的病菌
甚至会用自由基来清理癌变细胞
因为自由基能攻击正常细胞，实际它也是可以攻击癌细胞的
所以自由基这个东西算是一把双刃剑
双刃剑的意思就是有弊也有利
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