材料白萝卜1根 粉条1把 生抽2茶匙（10ml）老抽1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）鸡精1/2茶匙（3克）红辣椒5只 大葱4片 八角1个做法1、粉条洗净，用开水浸泡 。泡软后，剪成10cm长的段，沥干水分备用 。白萝卜去皮洗净后，切成细丝 。
2、炒锅中倒入油，油微热时，放入红辣椒，大葱片和八角 。待红辣椒稍变色，就倒入白萝卜丝翻炒 。
【猪肉粉条大红萝卜陷包子怎样做好吃?】3、倒入生抽，老抽和盐翻炒2分钟，使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上 。然后将粉条倒在萝卜丝上（不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅），倒入少量开水，盖上盖子焖5分钟，再打开盖子调入鸡精，翻炒几下即可出锅 。
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