步骤1
食材：兔肉150克、青豌豆200克、红椒1个、姜3克 。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克 。
步骤2
兔肉切丁 。
步骤3
红椒切丁 。
步骤4
姜切末 。
步骤5
炒锅中油温5成热时 ， 放入兔肉丁，炒至变色，下姜，爆香
步骤6
放入豌豆，200毫升清水，煮15分钟 。
步骤7
【豌豆烧兔肉怎么做 豌豆烧兔肉做法是什么】加入红椒丁，盐、鸡精 ， 翻炒均匀即可 。
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