【荠菜和蒲公英能一起吃吗? 荠菜和蒲公英能一起吃吗】可以一起吃 。
荠菜和蒲公英中一般没有什么相克的成分,因此并没有搭配上的禁忌,是可以一起食用的 。只是荠菜和蒲公英都性偏寒凉 , 所以对于脾胃虚寒的人来说,这两者一起食用的时候得注意不要过量,以免刺激肠胃,使得人体不适 。
荠菜中富含荠菜酸、胡萝卜素和碳水化合物 , 而蒲公英中同样含有丰富的蒲公英醇、蒲公英素和有机酸等营养成分,搭配起来食用营养和味道都可以起到互补的作用 。
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