材料：青梅100克 ， 冰糖50克，白酒500毫升 。
制法：将青梅洗净，晾干，拍扁，放入干净的玻璃容器中 ， 倒入白酒，加上冰糖，盖好密封，每日摇动数下，经浸泡7天后，即可服用 。每日3次，每次15-20毫升 。
【青梅泡酒改善肠胃功能 青梅泡酒改善肠胃功能吗】功效：青梅可增进食欲，促进唾液分泌，改善肠胃道功能，此酒酸甜可口，生津止渴，健脾开胃 ， 经常饮用，可促进消化吸收，强化体质 ， 使人体免疫机能正常化 。
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