By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】
用料冬瓜 1块蛤蜊肉 300克油 10克盐 2克水 1碗
做法步骤
小贴士1. 冬瓜质硬 , 需先煮熟再放蛤蜊肉; 2. 蛤蜊肉可用新鲜的,需吐沙干净再烹饪;现成的蛤蜊肉都是焯过水的,需解冻后使用 。
冬瓜的营养功效消渴不止 , 浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气?。哐埂⑻悄虿 。鲇不⒐谛牟?,肥胖,缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌白瓜性寒 , 脾胃气虚 , 腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;
久病与阳虚肢冷者忌食 。
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