泡七彩辣椒怎么做又脆又好吃

用料:七彩椒6斤、冰糖250克、白酒500ml、海天金标生抽2瓶、桂皮、香叶、蒜头一斤 。
1、瓶子放进消毒柜消毒,瓶子都需无水无油 。

2、七彩椒洗净晾干至表面无水分 。

3、蒜头去皮,冲洗干净后晾干至没水分 。

4、七彩椒、蒜头、香叶、桂皮 。放入烤箱230度热风循环 。香叶和桂皮10分钟后拿出,中途拿出2次翻面 。

5、放七彩椒进去瓶子,然后放蒜头 , 香叶桂皮和冰糖放上面 。把酱油和白酒倒入即可 。

七彩椒怎么泡才脆好吃不发霉【泡七彩辣椒怎么做又脆又好吃,七彩椒怎么泡才脆好吃不发霉】泡七彩椒好吃又脆的方法如下:
主料:七彩辣椒500克 。
辅料:糖10克、蒜20克、盐10克、酱油300克 。
步骤:
1、七彩辣椒去蒂洗净 。

2、将蒜剥好备用 。

3、盐和糖的比例1:1准备好 。

4、准备一个无水无油的瓶子,将辣椒和蒜倒入瓶子中 。

5、倒入事先准备好的盐和糖 。

6、倒入酱油进入瓶子中,最好腌没过辣椒,浸泡20天 。

7、成品 。

泡七彩辣椒怎么做又脆又好吃说说1、彩椒洗干净 谅干水份备用 。

2、把彩椒放进干净无水无油的玻璃瓶里 。
3、把冰糖铺在上面 。

4、米醋跟生抽混合倒进瓶子里,醋和生抽一定要没过彩椒 。这样上面才不会发霉,把封口盖紧封好一个月后就可以吃了 。

彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名 。在生物上于杂交植物 。新鲜的彩椒大小均匀,色泽鲜亮,闻起来具有瓜果的香味,而劣质的彩椒大小不一,色泽较为暗淡,没有瓜果香味 。
彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、预防感冒和促进血液循环等功效 。在生物上于杂交植物,并不是转基因食品 , 因此可以放心食用 。
扩展资料:
食用功效
1、预防心血管疾?。嚎筛纳坪诎呒叭赴?nbsp;, 还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转为良好 , 改善动脉硬化以及各种的心血管疾病 。
2、促进新陈代谢:其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病 。
3、抗老化:红甜椒所具有的强大抗氧化作用 , 可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化 , 并且使体内的细胞活化,有著非常明显的效果 。
怎么腌制七彩椒?主料:七彩椒1000克
辅料:生抽900克、冰糖适量
具体做法如下:
1、准备好原材料:七彩椒,冰糖,生抽 。

2、七彩椒摘洗干净 , 沥干水 。

3、把摘洗干净的七彩椒装入玻璃瓶,不要装太满 , 不然泡的过程中会溢出来的 。

4、加入适量冰糖,增鲜并调和辣味 。
5、倒入生抽,生抽要盖过七彩椒 。

6、盖上盖子密封严实即可 。

泡七彩辣椒怎么做又脆又好吃说说相信大家都有见过五色椒,赤 , 橙,黄,紫 , 青,可漂亮了 。悄悄告诉你哦 。五色椒不仅好看,还很好吃呢 。想知道怎么做吗?那就和我一起做吧 。(五色椒的多少依据个人喜好) 。
食材换一换食材
五色椒
1500g
酱油
大瓶酱油
方法/步骤分步阅读
1
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将买回来的五色椒(自家有的也可以,自己家的不要把辣椒蒂剪掉了) 。买回的五色椒可能会有一些烂的,挑出来 。
2
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第二步,将五色椒倒入盆中,用水多洗几次 。记住一定要多洗几次,因为买回来的五色椒有大量的农药残留,所以多放些水多洗几次 。
3
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第三步,将洗好的五色椒用漏水的盆装好 。再检查一下 , 可以轻轻的捏捏,看有没有特别软的(软的表示要烂了) 。
4
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第四步 。检查一下酱油 。看酱油是否有添加什么特别物质 。对了,无色椒摊开,放入阳光下晾干水 。
5
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找可以密封保存的罐子 。洗净,倒立罐子晾干水分 。然后将晾干的五色椒全放入罐子 。
6
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将其铺平,然后将买回的酱油倒入装有五色椒的罐子里 。直到完全淹没五色椒为止 。不要放任何其他东西进去 。最后拧紧盖子 , 密封保存7至10天方可使用 。又辣又脆,绝对好吃 。嘿嘿 。
注意事项
一定要密封保存 。
酱油一定要淹没五色椒
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