蜂蜜用什么容器装好，蜂蜜储存用什么罐好 _蜂蜜

蜂蜜用什么容器装好

玻璃容器。玻璃容器的主要成分为二氧化硅，这种成分比较稳定，不会与蜂蜜发生反应，安全无毒，可以用来长时间存放蜂蜜，而且玻璃容器透明，可以十分清晰的观察到蜂蜜变化。
蜂蜜储存用什么罐好一般对于盛装蜂蜜的瓶子有几点要求，首先要注意的一点就是材质，蜂蜜是一种酸性的黏稠溶液，对于铁、铝、锌等金属类以及塑料桶有腐蚀作用，为避免蜂蜜遭受污染，不能用无食品涂料的金属容器长期贮存蜂蜜，而应用玻璃瓶、食品用塑料桶等容器贮存。

其次就是盛装蜂蜜的瓶子要干燥洁净，在装蜂蜜之前要把瓶子洗刷干净，然后晾干再装蜂蜜。如果瓶子中有脏东西会污染蜂蜜，特别是瓶子之前如果盛装的是带有挥发性气味的食品，更要注意清洁干净，蜂蜜有一定的吸异味性，要谨慎避免蜂蜜串味后无法食用。同时蜂蜜还具有很强的吸水性，如果瓶子中含有一定水分，蜂蜜吸水则会更容易发酵变质。

最后提醒大家，还有一点要注意一下，如果要盛装的蜂蜜是容易结晶的蜂蜜，最好选择一个瓶口比较大的瓶子盛装，如果瓶口比较小，在蜂蜜结晶之后，来回取出食用就会不太方便。
蜂蜜储存在什么罐子里比较好蜂蜜是一种弱酸性食品，存放蜂蜜的容器最好用玻璃或陶瓷器皿，不要用铁、铅等金属器皿储存，以免游离重金属污染蜂蜜。用无毒塑料瓶存放的蜂蜜，时间也不宜过长。装入容器的蜂蜜，最好加盖密封，避免与潮湿空气接触，以免发酵。应放在清洁、阴凉通风的地方，最好放在冰箱里保存，注意避免污染。
大批量的蜂蜜应采用缸、木桶、塑料桶等进行包装，对专用包装容器要彻底洗净擦干。在蜂蜜产量较高的地区，可以建立蜂蜜贮存池，也可用木桶或水缸存放，所用桶、缸应不带异味。包装蜂蜜不能盛满，特别是在运输时要留出25％－30％的空间，以防蜜汁发酵外溢或受热振荡时胀破容器。所装好的蜂蜜，要放在干燥、清洁、通风和无味的室内，室温保持在5－10℃ 。不要将蜜桶在露天久放，要及时转运，以保证蜂蜜的质量。
量少储存
1．蜂蜜买回家后，用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存，不能用铁容器！蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5～10℃、空气湿度不超过75％的环境下。
2．蜂蜜应密封保存，取用蜂蜜的工具应洗净擦干，防止水分进入，蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。
【蜂蜜用什么容器装好，蜂蜜储存用什么罐好】3．好的蜂蜜在15～18℃以下时一般能够结晶，变成白色或淡黄色结晶体。
4．蜂蜜不能和葱一起食用。
5．蜂蜜宜用40度以下的温水冲服，过高的水温会破坏蜂蜜的营养成分。过热会使蜂蜜中的酶失活，维生素损失。
6．通常，浅色蜜比深色蜜的质量要好，但是深色蜜比浅色蜜含有较多功能矿物质。
蜂蜜最好用什么材质的瓶装好蜂蜜可以涂抹在面包等食物上调味食用，可以直接冲水服用，营养价值高，口感味道也都非常不错。蜂蜜如果保存的好的话，可以放很长时间，除了和保存条件有关系之外，保存容器也很重要，常见的还是放在玻璃瓶和塑料瓶当中，但千万不能放在金属容器里。
蜂蜜最好用什么材质的瓶装
蜂蜜需要装在玻璃瓶、食品用塑料瓶等容器中，另外也可以用陶瓷瓶，但是陶瓷成本较高。盛放蜂蜜的容器也会影响蜂蜜的质量。蜂蜜是一种酸性粘稠液体，对一些金属容器有一定的腐蚀作用。为防止蜂蜜被污染，不应使用没有食品涂层的金属容器长期储存。
此外，对装蜂蜜的容器也有很多要求。蜂蜜具有吸水性强、有异味的特点，必须密封保存。因此，容器的密封性应较好，容器内不应有水和异味。装蜂蜜的容器在装蜂蜜前应清洗干燥，以免蜂蜜吸水、发酵、变质或发臭后难以食用。
蜂蜜放玻璃瓶可以放多久
蜂蜜的保质期一般为2年或18个月，但封盖了的蜜蜂也可以保存多年。但蜂蜜最好吃新鲜的，因为新鲜的蜂蜜一般色、香、味都比较好。长期储存的蜂蜜，只要没有变质，也可以食用，不会对身体造成伤害。但与新鲜蜂蜜相比，长期储存的蜂蜜的营养价值略差。蜂蜜不能包装太满，尤其是运输时，一定要留出一定的空间，防止容器受热摇晃时蜂蜜发酵溢出或爆裂。
蜜蜂的保存方法 1、密封保存
买的蜂蜜一般都是罐装，吃的时候，倒出一点，然后盖上保鲜。但这种盖子没有任何有效的密封措施，空气和细菌很容易进入。所以在选择蜂蜜的时候，可以买小罐的，几天就吃完；或者买小袋子一次吃一袋。
2、常温保存
选择玻璃或塑料包装，置于阴凉、干燥、清洁、通风的环境中，温度为5～10摄氏度，空气湿度不超过75% 。密封状态下可以不放入冰箱。
3. 冰箱存放
蜂蜜可以存放在冰箱中，但将其放入冰箱会使其结晶并沉淀出葡萄糖。这种变化不影响蜂蜜的安全性，也不影响其营养价值，但会影响口感的均匀性。