大米煮多久才熟 大米怎么煮
1、用普通的锅蒸米饭，如果没提前泡米，水开后煮三十分钟，停火后再焖10分钟就可以了 。
2、水的高度：米的高度 =1：1.2 一般米下锅后，你加的水要比米高出一指多一点为宜 。
3、洗米：洗米一定不要超过3次 ， 如果超过3次后 ， 米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
4、泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时 。这样可以让米粒充分的吸收水分 。这样蒸出来米饭会粒粒饱满 。
5、米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以 。
6、增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道 。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的 ， 而且是晾凉的 。只要在锅里加入少许就可以 。现在，可以插上电 ， 开始蒸 。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益 。
大米煮多久 大米煮多久熟
1、大米煮20分钟到30分钟 。
2、使用普通锅具煮大米需要至少30分钟的时间才能够煮熟煮透 。但平时喜欢吃米粒硬一些的，可以减少5分钟左右的时间 。
【大米用开水煮多久才能煮熟】 3、使用电饭煲煮大米需要20分钟左右的时间即可 。想要判断大米是否熟透了 ， 可以使用一根筷子插入到大米中间 。抽出来之后筷子没有带大米则代表着已经熟透了 。
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