海蛎干怎么做好吃?
【干海蛎怎么煮汤更好吃】海蛎干烧肉材料:瘦肉500克 , 海蛎干40克,酱油100克,黄酒20克,精盐适量,白糖50克,猪油30克,生姜、葱少许1、瘦猪肉(略带点肥肉)切成块,放入凉水锅中,上火烧沸 。2、用温水将瘦肉冲洗干净,生姜、葱切成片、段,海蛎干用水泡开 。3、锅中上火烧热,放入猪油、葱、姜 , 炒香,放入瘦肉块,爆一爆 。4、烹上黄酒,加酱油、白糖、精盐、海蛎干连水倒下,再略炒几下 。5、加水没过肉 , 旺火烧沸,小火焖2小时左右,熟透即可出锅 。海蛎干粥材料:海蛎干适量,大米适量 , 小白菜或有才适量 , 葱少许,油,盐,鸡精1、先将适量的米淘洗好,将小白菜或油菜的菜叶摘下来,洗净切碎,再将海蛎干用刀切成小碎片 。2、将米和水放入锅内熬煮,同时在另一炒锅内放少许油,等到油三成热后 , 放入葱条爆香,再放入海蛎干翻炒几下 。3、将炒锅内的所有东西倒入粥里一起煮 。4、先用大火将粥煮开,再转成中火煨十分钟左右,最后转成小火直到米开花 。
海蛎煮汤怎么煮好吃
这个就看自己喜不喜欢辣椒了?喜欢辣椒的可以放点辣椒,不喜欢的话那就放生姜 , 先用水煮开了 , 再放大蒜子下去 , 然后再煮开了 , 把海蛎放下去,再煮开一次,放点味精就好了 。
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