工具/材料【腊鸭腿制作方法】新鲜鸭腿卤料
操作方法01、准备好食材，在农村，大家过年杀鸡鸭时，会把腿砍下来腊制，也有人市场买新鲜的鸭腿 。
02、再把鸭腿放在一个盘子里 ， 撒上盐，盐，鸡粉，五香粉，生姜，辣椒，大蒜等搅拌均匀腌制二小时以上，在农村是一个晚上以上 。
03、腌好后挂起来晾干，也可以放在柴火上熏干 。
04、腊制好后，可以清洗干净，煮熟后可以享用那腊鸭腿独特的味道了，
腊鸭腿制作方法的内容就分享到这里。
推荐阅读
- 芝士热狗的做法
- 火腿跑蛋的做法
- 鸡腿肉拌白菜的家常做法
- 如何做小白菜炒肉好吃？
- 如何做香芋片炒肉？
- 如何做娃娃菜炒肉？
- 猪腿骨的两种过瘾吃法—酱大骨
- 正宗台式卤肉饭的制作方法
- 如何做盖菜炒肉？
- 蒜蓉金针菇的制作方法及步骤图示