莲子心可以多吃吗

伏天,天气炎热让人心烦气躁伏天那就是一年中最热的一段时间了 。入伏再加上高温,让很多人烦躁易怒,饭也不想多吃,所以老一辈的人都知道,这个时候养生应该以清热安神为主 。以清淡养生的莲子糖茶为主 。

莲子心可以多吃吗


我来说一下,伏天莲子茶在每年的七八月的时候,我们就可以看到有一些老大爷老大娘挑着两个筐,在街角路边卖莲蓬,而莲子就是莲蓬的精华所在 。也有很多人把它当成零食吃,莲子小肉水分很足,吃的时候有一点点甜味,有时候也带有一点涩味 。莲子也是一种中药,功效就是润肺养心和安神助眠等功效 。
所以在伏天还是很适合吃莲子的,能给我们带来一种神清气爽的感觉,缓解各位烦躁的情绪,起到解暑安神的效果 。尤其对于在夏季经常失眠的人来说,适量多吃些莲子就能缓解这种现象 。
莲子心可以多吃吗


莲子心可以多吃吗在吃莲子的时候,经常会有一些人不知道应不应该吃莲子心,有些人觉得莲子心有点苦,不想吃,还有点毒性,就不敢吃了 。
莲子心确实有较低的毒性,我们吃的时候不能把它当做一种简单的食品来吃 。偶尔就吃一点也是没有关系的,但不要经常直接食用,对身体的健康有一点影响的 。
莲子心有一定的降血压、降血脂和抗心律失常等作用 。
【莲子心可以多吃吗】不过也有人把它用开水冲泡来喝,这样的食用方法也不建议经常食用 。
最后我还是建议所以伏天吃莲子,主要还是吃莲子肉,比较好 。
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我教大家一道莲子羹用料:莲子去心,牛奶,蜂蜜
做法:
(1)先把莲子的外壳去掉,并把莲子掰开 。
(2)然后把莲子放入碗里或是碟子里,隔水蒸个半个小时左右 。
(3)最后把蒸好的莲子倒入到大碗里,淋入蜂蜜,酸牛奶就可以了 。
这个也可以做好后,凉却后放入冰箱,夏季拿出来消暑有美味 。

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