太子参煲汤的功效与作用有哪些?
太子参煲汤益气健脾、生津润肺等功效 。
当代人们注重养生,很多人在煲汤时会放几片太子参,以增加保健、滋补功效 。太子参可与百合、桂圆、猪心、山药等食材煲汤,常见的搭配方式如下:
1.太子参百合汤:具有养阴润肺、清心安神的作用,制作时在砂锅中倒入洗净的太子参、大枣和百合,煮沸后调至小火蒸煮20分钟,至上述药材变软,加入少许白糖,再煮片刻即可 。
【太子参煲汤的功效与作用有哪些】2.桂圆太子参猪心汤:具有补益心脾的作用,制作时用太子参、大枣、桂圆与切成片的猪心一同煮汤,煮至食材熟软后加入些许调味品即可 。
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