怎样健康吃面条?1.吃面的时候尽量少放油,滴两滴香油即可,也可以不放油 。因为面条本身的油脂含量比较少,经煮熟后几乎不含油脂了,比较适合高血脂的人吃 。
2.面条适合温吃,不宜多吃冷面 。面条太热容易灼伤食道,太冷了淀粉结构会变得紧密,不利于消化吸收,所以建议吃温热的面条 。
3.比起小麦面条,更推荐大家吃杂粮面条,比如荞麦面、燕麦面、全麦面等,杂粮面纤维素和矿物质含量更高,更有饱腹感,更有助营养均衡 。
4.吃面标配是绿叶蔬菜和肉蛋类 。有些面条的蔬菜含量太少,反而含有较高的油脂和盐分,长期吃容易缺乏营养 。所以建议吃面的时候多加蔬菜、配个卤蛋或加点肉丝 。
【怎样健康吃面条】营养师提醒:面条作为一种主食,是不宜长期大量吃的,吃多了容易发胖 。建议吃面的时候少吃面条多吃配菜和蛋类、豆腐、瘦肉等高蛋白食物,这样能够较好的控制体重,并且延长吃面后的饱腹感,尤其是减肥和三高人群要这么吃面哦 。
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