柿子饼 , 在冬天是我特别喜欢的零食 , 属于家里常备的食物之一 。尤其是过年的时候 , 怎么也得买上两盒柿子饼 , 因为过年吃柿饼是不是有“事事如意”的好彩头呢?
吃柿饼是直接吃还是洗了吃我吃柿饼从来都是直接吃 , 可以说从来没洗过 。因为:
柿饼表面的那层白霜 , 据说里面含有一种叫“甘露醇”的物质 , 常吃可以预防“口腔溃疡” 。这个是不是真的我不知道 , 但是大家一般都这么说 。柿子饼表面的白霜吃起来特别甜 , 而且感觉有了这层白霜 , 柿饼才会更有滋味 。
【吃柿饼是直接吃还是洗了吃】
选购带包装的柿饼 , 到正规的商超购买:这个虽然贵点 , 但是品牌有保证 , 并且值得信赖 。出现问题也好解决 。摸一下柿饼的白霜 , 看看有没有添加一些其它的东西:听过很多人说柿饼有不良商家 , 添加淀粉或者其它东西 , 来增加柿饼的重量 。很简单就能辨别出来 , 柿饼的白霜沾手即化 , 而添加了其它东西的 , 会在手上留下痕迹 。柿饼做为一款风味的果脯 , 吃起来软软甜甜的 , 而且现在基本制作都是去皮、烘干、杀菌 , 所以我觉得不用洗 , 直接吃即可 。讲究的的洗了 , 就享受不到柿饼表皮那一层别有风味的白霜了!
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