1、琼脂放入温水中浸泡20分钟 。牛奶和山楂糕提前准备好 。
2、琼脂泡软后再倒入小锅中，用小火慢慢熬煮片刻，使其完全融化 。
3、加入白糖，搅拌至融化 。
4、牛奶倒入锅中，与琼脂汁完全混合均匀，用中火再次烧至微沸 。
5、离火后放温热时，倒入长方形塑料盒中，加盖移入冰箱中冷藏1小时，使其完全凝固 。
6、凝固好的牛奶布丁，从盒中取出来 。
7、用模子把牛奶布丁和山楂糕刻出花朵形状 。
8、再用小一号的花朵模具刻出花芯，把牛奶和山楂的互换，放入其中即可 。
9、做好的样子 。
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