冷冻酸奶可以直接炸吗 _云知道

酸奶可以冷冻后吃吗？
酸奶可以冷冻后吃，可以做成酸奶冰棍。具体做法如下：
主要材料：酸奶。
1，准备一盒酸奶（如果是自己做的酸奶，需要放入适量白糖搅拌均匀，不然太酸了）。冰棍模具洗净，并用热水烫1~2分钟消毒。

2，将酸奶缓缓倒入模具，酸奶凝固后会膨胀，因此不能倒太满。

3，盖好盖子，放入冰箱冷冻层，冷冻一晚上即可。

4，成品图。

扩展资料
酸奶食用禁忌：酸奶不可随意搭配食用。酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。
酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
参考资料来源：人民网-日常喝酸奶必知6禁忌酸奶不宜和什么一起吃
冷冻酸奶大麻花可以可以烤吗
冷冻酸奶大麻花可以烤，烘烤后味道柔和，奶香浓郁。
大麻花是天津，山西，江苏，东北，陕西等地区特色传统名点之一。主要材料有上白面粉，酵种，饴糖等，辅料有明矾粉，食碱，花生油等。具有香甜酥脆的特点。酥脆香甜，味美适口，经久不绵，不变质。

相关说明
制作一条地道的桂发祥麻花需要10道工序：发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型和炸制。整条麻花由十根细条组成，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，拧成三个花，成为“什锦夹馅”的格局。
成品用纯净健康的天然植物油炸制而成，不含防腐剂，复合香气回味悠长，食之满口余香。在生产上采用电脑程控生产线及植物油自动循环系统，执行国家相关环保标准，保持了传统麻花的独特口味，更提升了麻花的质量。
【冷冻酸奶可以直接炸吗】把麻花放进花生油锅里在微火上炸透，再夹上冰糖块，撒上青红丝、瓜条等小料。酥脆香甜，胜似酥糖。在炸制的时候，桂发祥麻花决不拘泥于死板的规定，而是根据面粉质量调整油酥大小，根据气温的高低变化增减肥、碱剂量，确保投料始终处于最佳配比。这样做出来的麻花只要放在干燥通风的地方，就算放上几个月也不走味，不绵软、不变质，绝对适合旅途携带。