上周买的火龙果今天看外皮有点发霉了 ， 这样的火龙果还能不能继续吃呢？火龙果的外皮剥开后 ， 里面的果肉能放到第二天再继续吃吗？让我们一起来看看吧 。
火龙果皮发霉了还可以吃吗 1 【火龙果皮发霉了还可以吃吗,火龙果剥开后第二天还可以吃吗】 不建议再吃 。
火龙果的外皮出现发霉现象时 ， 整个水果都是不建议再继续食用的 ， 因为当肉眼能看到霉变时 ， 就说明已经有霉菌在水果内繁殖生长了 ， 火龙果中的营养成分也已经开始流失 。 这样的火龙果口感和营养价值都以大大折扣 ， 且还存在许多对人体有害的物质 ， 再继续食用会对健康造成损伤 ， 特别是容易出现肠胃感染的情况 。
火龙果剥开后第二天还可以吃吗 2 根据保存方式而定 。
火龙果剥开之后能不能放到第二天再吃要根据保存方式来决定 ， 如果是直接暴露放置而室温下的话 ， 就不能再继续食用 。 因为火龙果在放置的过程中会有空气中细菌接触 ， 这样很容易变质并加速火龙果营养的流失 。 如果想保存到第二天再吃的话 ， 建议将其切成块放入碗中 ， 然后密封好放冰箱冷藏保存 ， 第二天如果没出现变质等异样现象的话就能继续食用 。
火龙果很酸是没熟吗 3 有可能 。
火龙果吃起来发酸主要有两种原因 ， 一种是由于火龙果还没完全成熟 ， 这样的火龙果捏起来质地十分生硬 ， 像这种情况的话 ， 建议将其放熟之后再吃 ， 这样口感会更好 。
还有一种原因就是火龙果坏掉之后 ， 里面的营养成分会在无氧呼吸作用下产生酸性物质 ， 使得火龙果发酸 ， 这样的火龙果除了发酸之后质地也会变得非常软 ， 所以可以以此来区分 ， 像这样的火龙果是不建议再继续吃的 。
火龙果没熟可以放熟吗 4 可以放熟 ， 并且可以按以下方式加速火龙果的成熟：
水果催熟 将火龙果和已经成熟的苹果、香蕉等水果一同放入袋子中 ， 绑紧放2-3天 ， 这些已经成熟的水果会释放一种乙烯气体来加速火龙果的成熟 。
高温催熟 高温也能加速火龙果的变熟速度 ， 所以可以将其放在像阳台、厨房等温度稍微高一点的地方 。
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