野生菌十分的鲜美，但是很多蘑菇其实是有毒的，我们平常该如何分辨，蘑菇是否有毒呢？又是为什么吃蘑菇中毒后会出现幻觉呢？
看形状 1 在采摘野生蘑菇的时候首先要观察其形状，有毒的蘑菇伞柄上有菌轮，根部带有囊胞伞柄不宜撕开，或是撕开之后有白色或是黄色汁液流出的就是有毒的了 。
看颜色 2 有毒的蘑菇往往颜色十分鲜艳，多数是呈金黄色、粉红色、白色、黑色、绿色等，菌伞上会带有其他颜色的斑点，且形状比较的异常 。 而无毒蘑菇多为咖啡色、淡紫色或灰红色 。
闻气味 3 有毒的蘑菇闻起来通常会有一股类似于土豆或者萝卜的味道，而无毒的蘑菇闻起来是一种苦杏味或者水果味
看手感 4 【怎样判断蘑菇有毒还是没毒,吃蘑菇中毒为什么会出现幻觉】 有毒的蘑菇摸起来会感觉到它表面黏黏滑滑的，如果将蘑菇的菌杆折断的话，有毒的蘑菇的分泌物则会浓稠，并且在空气中很容易发生变色，而无毒蘑菇折断后的分泌物会清凉如水，蘑菇也不会变色 。
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