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猕猴桃特别熟能吃吗( 二 )

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猕猴桃没熟能吃吗
猕猴桃没熟不建议吃 ， 口感上不太好 ， 猕猴桃中含有大量的蛋白酶 ， 会分解口腔粘膜和舌头上的蛋白质 ， 刺激味蕾 ， 引起舌头和口腔不适 ， 容易刺激肠胃分泌消化液 。猕猴桃（学名：Actinidia chinensis Planch） ， 也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种 ， 因使用广泛而成为了猕猴桃的代称） 。果形一般为椭圆状 ， 早期外观呈黄褐色 ， 成熟后呈红褐色 ， 表皮覆盖浓密绒毛 。
熟透的猕猴桃还能吃吗
揉透了猕猴桃当然是可以吃的 ， 主要是看一看手套的猕猴桃有没有发生腐烂的现象 ， 如果没有腐烂的现象 ， 熟透的猕猴桃 ， 可以说味道是更好一些的 ， 所以说一定要仔细看一下 ， 如果出现腐烂的苗头就会出现变质腐败 ， 而且味道会出现一些比较怪异的异味 ， 所以说这样就不能吃不但是口感不好 ， 而且对身体健康也会有一定的坏处 。
所以说猕猴桃最好还是以新鲜的成熟的胃好 ， 所以说没说到或者说得太过于大腺的发生复燃现象的猕猴桃都是不能进行使用的 。
猕猴桃熟透了能吃吗
可以吃啊 ， 
.首先把猕猴桃洗干净 ...
2.然后用刀将猕猴桃头尾切掉 ...
3.然后顺着皮用勺子插进去 ， 转一圈就可以拿出来果肉了~~~~~
猕猴桃很有营养的
猕猴桃很熟很软了还能吃吗
太软的猕猴桃能吃吗
1、太软的猕猴桃能吃吗
猕猴桃软了还能不能吃得看具体的情况 。
猕猴桃和香蕉一样需要后熟,正常情况下,买回的猕猴桃在家放几天就会自己后熟变软,这时候的猕猴桃适合食用,口感最好,酸甜适中 。
猕猴桃后熟之后是整体都会变软,若是出现了局部变软,尤其是有伤痕的地方变软,其他地方却是硬的,切开后颜色不均匀,这种是腐败的现象,不适合食用 。
还有猕猴桃后熟之后很容易腐败,变软之后最好在几天内吃完,变软后放太久也会腐败,这种软猕猴桃也不适合食用 。
2、猕猴桃的功效与作用
2.1、防癌
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物 。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生 。
猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用 。
2.2、保肝解酒
快过年了,节日期间难免烟酒应酬、大吃大喝 。如果要说过节的养生之道,饮食有节、起居有常这些都是老生常谈,实际上也很难做到 。在放假期间,坚持每天吃一个猕猴桃,倒是一个既简单又有效的方法 。
3、猕猴桃相关的食谱
3.1、猕猴桃羹
猕猴桃200克,苹果1只,香蕉2只,白糖、湿淀粉各适量 。
将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净,切成小丁;将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内,加适量水煮沸,再加白糖,用湿淀粉勾稀英,出锅即成 。
3.2、冰糖猕猴桃
将猕猴桃洗净,去皮核,切成小块,置于碗中,放入冰糖,上笼蒸至桃肉熟烂,取出即可食用 。
此食具有生津养阴,降压降脂的功效,适用于高血压,高血脂,冠心病,咽喉疼痛,心烦口渴等病症 。常人食之,能滋润肌肤,乌发养颜 。
猕猴桃如何挑选
1、首先看外形
一般在外观上体型饱满,颜色均匀,接近土黄色的外皮,一般都是日照时间比较长的象征,那样的话猕猴桃也就会更甜一些,同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种,那样的话一般是激素用的要少一些 。

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