洋丝瓜的功效与作用,洋丝瓜的食用方式和注意事项
洋丝瓜学名叫佛手瓜 ， 又称梨瓜、拳头瓜、福寿瓜 ， 是一种葫芦科佛手瓜属植物 ， 俺么这种食物吃了对人体有什么好处呢？
补充营养 1 100克洋丝瓜的热量仅为19大卡 ， 热量非常低 ， 而且洋丝瓜成分中蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍 ， 另外维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类 ， 进食洋丝瓜不仅能为人体补充营养 ， 而且不用担心有长胖的风险 。
提高智力 2 据医学研究报道 ， 锌对儿童智力发能影响较大 ， 缺锌的儿童智力往往会有一定的低下 ， 常食锌元素较多的洋丝瓜 ， 对智力的能起到一定的作用 ， 同时对男女因营养原因引起的不育症 ， 尤其对男士性功能衰退也有助益 。
保护细胞 3 洋丝瓜的瓜苗中硒的含量每100克高达53.01微克 ， 是多种蔬菜不能比拟的 ， 现代医学证明 ， 硒元素是人体不可缺少的微量元素 ， 具有较强的抗氧化作用 ， 可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害 ， 成人每日应摄取30-50微克硒元素 ， 因此适当的吃些洋丝瓜是很好的补硒来源 。
降压利尿 4 【洋丝瓜的功效与作用,洋丝瓜的食用方式和注意事项】 洋丝瓜不仅热量低 ， 还是低钠食品 ， 对心脏病、高血压病患者来说是很好的保健蔬菜 ， 经常吃洋丝瓜可以起到一定的利尿排钠、扩张血管、平衡血压的功效 ， 对身体也是很有益处的 。
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