橄榄果百度百科 橄榄果( 四 )


橄榄果的功效与作用及营养价值 , 生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解 , 它对很多疾病都有改善作用 , 服用的量也是需要注意的一个点 , 中医学上这种药材可以活血益气 , 下面是橄榄果的功效与作用及营养价值 。
橄榄果的功效与作用及营养价值11、补充营养
【橄榄果百度百科 橄榄果】 橄榄果是一种营养价值极高的水果 , 它不但含有丰富维生素C , 还有微量元素钙 , 更含有丰富的碳水化合物和多种对人体有益的氨基酸 , 这些营养能很快被人体吸收 , 能提高人体多器官功能 , 并能维持身体正常代谢 。
2、开胃消食
橄榄果味道略酸 , 还有一些酸性成分 , 人们使用它以后能促进唾液 , 胃液等多种消化液分泌 , 可提高人类肠胃消化功能 , 对人类经常出现的食欲不振和消化不良有特别好的调理作用 。人们在吃了油腻食物以后 , 及时吃些橄榄果 , 还能去除油腻 , 可防止脂肪在身体内过量堆积 。
3、清咽润喉
橄榄果还是一种能清咽润喉的中药存在 , 它能清理身体内的热度 , 并能滋阴润燥 , 也能生津止渴 , 对人类经常出现的咽喉肿痛和声音嘶哑有特别好的缓解作用 , 另外它含有的挥发油和香树脂醇在被人体吸收后 , 还能增强人体抗炎能力 , 能防止咽喉炎症出现 。
4、解毒排毒
橄榄果解毒排毒的功效极为出色 , 平时人们食用海鲜出现食物中毒时及时食用它就能快速解毒 , 能让人体中毒症状减轻 , 另外人们喝酒以后及时吃一些橄榄果 , 还能加快身体内酒精分解 , 能快速解酒 , 会让身体内的毒素很快排出体外 。
橄榄果的功效与作用及营养价值2橄榄果的.正确食用方法
1、煮茶
用橄榄果煮茶是它最正确的 , 在做的时候需要准备橄榄果30克 , 淡竹叶20克 , 还要准备15克红糖和适量的清水 , 把准备好的新鲜橄榄果和淡竹叶用清水洗净以后 , 再把橄榄果中的果核去掉 , 淡竹叶切碎以后 , 用干净纱布包起来 , 与橄榄果一起入锅加清水煎煮放红糖调味即可 。
2、腌制
橄榄果腌制以后再吃也是它的正确使用方法之一 , 平时可以把准备好的橄榄果放在干净玻璃瓶中 , 加入准备好的适量蜂蜜调匀 , 以后腌制等里面的橄榄果吸收蜂蜜的精华以后 , 它的味道就会变得甘甜 , 在需要时取出以后可以直接吃 , 也可以用它泡水喝 。
3、做凉果
用橄榄果做凉果也是它的正确吃法之一 , 在做的时候需要把新鲜的橄榄果放在开水中煮2~3分钟 , 这样可以去除它的苦涩味 , 然后再重新起锅放水里面放入适量干燥加热煮开 , 再把适量白糖和橄榄果一起放到甘草水中 , 煮十分钟左右 , 关火降温 , 十几小时以后自制的凉果就能做好 , 取出以后可以直接吃 。

推荐阅读