海参冬瓜汤的做法 海参冬瓜汤的做法介绍1、准备材料：冬瓜400克、海带4两，海参150克、陈皮2块、瘦肉半斤
2、将发好的海参洗净切丝，冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用 。
3、海参补肾益气，滋阴补阳，海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇 。冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪 。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成；因此这汤可谓集滋补、美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用 。
参瓜汤怎么做参瓜汤用料
茄子参1小段
冬瓜
虾皮、紫菜
葱、姜、香菜
白胡椒、盐
做法
1 所有食材准备就绪；
2 锅内做水，放入葱姜、冬瓜煮开；
3 5分钟后加入虾皮、茄子参再小火煮个5分钟；
4 关火再撒入剩下的葱，加入白胡椒、盐调味，加入香菜末提香 。
干金银花怎么炒着吃金银花炒菜口感不好，一般都是用来做汤的 。金银花做法如下：
金 银 花 鸡 蛋 汤材 料：金银花10克，鸡蛋 1个，生姜片 2片，盐 2克 。
做 法
（1）金银花用清水或温水浸泡数分钟 。
（2）鸡蛋一个打散备用 。
（3）锅中放入一大碗清水，放入生姜片烧开 。
（4）锅中水烧开后放入金银花煮5分钟左右 。
（5）5分钟后，锅中水变色了，金银花也“开”了 。
（6）放入打散的鸡蛋稍滚一会 。7.加入少许的盐调味即可出锅 。
参金冬瓜汤
材 料：
冬瓜400克，金华火腿100克，太子参15克，金银花5克，生姜3片，味精，葱花适量
做 法：
1、清水把太子参和金银花清洗干净后分别装入两个一次性茶包；冬瓜洗净去皮后切成薄片；金华火腿切成片备用
2、把太子参、金银花茶包放入锅内，加入1升清水煎煮半小时后捞出金银花、太子参茶包扔掉
3、把生姜和火腿片放入汤内文火煮约半小时后放入冬瓜煮熟，最后撒上少许味精、盐和葱烧滚即成 。
小 诀 窍
1、金银花味甘性寒，功能清热解毒，疏散风热 。一般用量6～15克，水煎服，亦可入丸散 。脾胃虚寒及气虚体弱者不要使用 。炎夏酷暑之际，人们容易中暑，用金银花制成凉茶，频频饮用，能够预防中暑 。夏末至中秋季节，细菌性痢疾、肠炎多发，可以金银花为主，配以黄连、黄芩，煎成汤剂口服，具有良好的防治作用 。功效：现代药理研究表明，金银花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用 。
禁忌： 脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌用 。
2、太子参，补虚、补气药，补益脾肺，益气生津 。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏 。
3、为使汤的口感更好，少药之甘苦味，金银花煎煮的时间可略短
海参冬瓜能一起吃吗海参和冬瓜可以一起吃，海参属于温热性的食物，冬瓜同样也是同性质的，两种食物性质不互相排斥，可以一起食用 。
海参补肾益气，滋阴补阳，海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇 。冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪 。
此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成；因此这汤可谓集滋补、美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用 。
冬瓜的食用禁忌
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