米歇尔|泰德罗弘埃米塔日干红葡萄酒2006!


泰德罗弘埃米塔日干红葡萄酒2006TARDIEU-LAURENT HERMITAGE ROUGE 2006
米歇尔|泰德罗弘埃米塔日干红葡萄酒2006!
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亮点:
—来自法国的罗讷河谷产区的顶尖葡萄酒生产商
—酒庄既不种植葡萄 , 也不酿酒 , 而是选购优秀的老藤葡萄“养酒”
—以敏锐而细腻的方式酿造出了优秀的葡萄酒
酒评:
深红色和紫色 , 带有墨汁、黑醋栗、泥土和松露的香气 。 酒体适中至丰满 , 果香浓郁 , 回味紧致 , 酸度良好 。
—Robert M. Parker, Jr. - 29th Feb 2008
★ 关 于 酒 庄 ★
泰德罗弘酒庄
MAISON TARDIEU LAURENT
泰德罗弘酒庄是来自法国的罗讷河谷(Rhone Valley)产区的一家顶尖葡萄酒生产商 。
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泰德罗弘酒庄于1996年建立 , 名字源于两位创始人——米歇尔(Michel Tardieu)和勃艮第著名酒商多米尼克·罗弘(Dominique Laurent) , 两人作为合作伙伴共同创立了泰德罗弘酒庄 。
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【米歇尔|泰德罗弘埃米塔日干红葡萄酒2006!】米歇尔本是一名公务员 , 出于对葡萄酒的挚爱 , 他倾尽心血将建立自己酒庄的梦想变为现实 , 在2008年 , 泰德罗弘酒庄由Michel Tardieu 全部接管 。
南罗讷河产区内知名“养酒人”
泰德罗弘酒庄的经营方式非常不同 , 酒庄既不种植葡萄 , 也不酿酒 , 而是选购优秀的老藤葡萄(主要为生物动力作业及有机种植生产的葡萄酒)“养酒”——进行橡木桶培养和调配 。 因此庄主米歇尔也被称之为“养酒人” 。
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庄主米歇尔将产区内非常优秀的葡萄园和酒庄作为自己的合作伙伴 。 葡萄采收之前 , 米歇尔便已经预订好葡萄园所出产的果实 , 而且他选择的合作伙伴的酿酒技术十分高超 。 当米歇尔收到酿好的上等葡萄酒 , 他会亲自调配 , 并进行橡木桶陈酿 。 这个过程看似简单 , 却需要非常熟悉产区的风土和葡萄的特性 。
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低产量 , 高品质的佳酿
酒庄的产量极低 , 根据不同的年份每款酒仅生产约6-20桶 。 量少、老藤、高品质、近乎严苛的用桶要求 , 是米歇尔出产优秀葡萄酒的前提保证 。
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米歇尔通过选择优质的葡萄园 , 以及卓越的葡萄品质 , 通过严谨的陈年熟化方法 , 以敏锐而细腻的方式酿造出了品非常优秀的葡萄酒 。
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泰德罗弘酒庄被Bettane & Desseauve(B&D)年鉴评选为五星酒庄 , Jancis Robinson 也多次在自己的推荐酒单中推崇该酒庄 。
*【上海自贸区红酒交易中心】

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