吃太多粗粮对身体的影响都有哪些呢随着人们生活水平的不断提高 ， 经常摄入过精、过细、过油腻的食物 ， 导致了“富贵病”平民化 。这时候很多人把目光投向粗粮 ， 不过 ， 需要明确的是 ， 虽然膳食指南提倡大家适当吃粗粮 ， 但是 ， 粗粮绝非多多益善 ， 过多地食用粗粮有5大坏处 。
1、影响消化：粗粮吃得过多 ， 会导致腹胀 ， 影响消化和食欲 。
2、造成反酸：粗粮食用过多 ， 会延缓胃排空 ， 引起胃反酸 。
3、干扰药物吸收：过食粗粮可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效 。
4、导致营养不良：长期过量食用粗粮 ， 会影响人体对蛋白质及一些微量元素的吸收 ， 导致营养不良 。
5、引发肥胖：过量吃粗粮会造成能量摄入过多 ， 引发肥胖 。
在总量上 ， 中国营养学会推荐每日食用谷薯类生重250～400克 ， 按照粗粮与细粮1:3的比例 ， 每日食用粗粮50～100克即可 。
人们也可以根据个人的情况再适当做出调整 ， 可以在30～60克区间之内 ， 最多不宜高过总主食量的50% 。
除患胃肠疾病的人外 ， 以下3类人也要少吃粗粮 。
【吃太多粗粮的坏处 吃粗粮不是多多益善 每日吃太多可对身体不好】
1.儿童
儿童的消化吸收能力比较弱 ， 过食粗粮容易引起消化不良以及干扰钙、铁、锌等矿物质的消化吸收 。
建议3岁以下的幼儿要少吃粗粮 ， 如果吃 ， 应该“粗粮细做”或者粗细搭配 ， 如用加工得很细的玉米面熬粥 ， 或煮大米小米混合的二米粥 。在量上 ， 每周不要超过2次 ， 每次不超过25克 。
2.青少年
青少年处于生长发育的旺盛期 ， 长期过食粗粮会导致营养不良 ， 甚至影响到生殖能力 。建议每周不超过3次 ， 每次50克为宜 。
3.老年人
老年人的机体代谢能力、消化能力降低 ， 长期进食粗粮可能会导致蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质吸收受阻 ， 严重的会导致多器官功能受损 。
因此 ， 老年人食用粗杂粮要视个人状况适当减量 ， 例如可以每周1～2次 ， 每次约50克 。
此外 ， 吃粗粮还要注意循序渐进 ， 及时补水 。
平常吃惯了白米白面等细粮的人 ， 在刚开始吃粗粮时要小量而且要做得软一些 ， 给自己的消化系统一段适应时间 ， 然后慢慢加到合适的量 。另外要及时补充水分 ， 因为粗粮中的膳食纤维需要水分来保障正常消化 。
在食用方法上 ， 最好蒸着吃 。各种粗粮和大米、薯类 ， 混合搭配蒸着吃最好 ， 营养均衡也不失色和味 。
粗粮吃多了的坏处吃多粗粮有什么不好吃粗粮过量的五大坏处
随着人们生活水平的不断提高 ， 经常摄入过精、过细、过油腻的食物 ， 导致了“富贵病”的平民化 。而对于精细食物产生畏惧的老百姓 ， 开始把健康饮食的希望寄托在粗粮上 。但过多地食用粗粮对健康也是不利的 ， 归结为下面五大坏处 。
1、影响消化
粗粮吃得过多 ， 影响消化 ， 因为粗粮里面含有较多的纤维素成分 ， 过多食用粗粮会导致上腹胀 ， 影响食欲 ， 严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状 。
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