
洛神酥
有颜值又有口感的洛神酥,酸甜口感,完整呈现洛神的花香味 。

桑叶饼干

桑叶蛋糕
农场的桑叶必须在初霜后采收,经过低温烘干再制磨成粉,加入饼干或蛋糕 。
源味君亲尝,加入桑叶之后的糕点,有一种类似抹茶的美好口感,但同时保留了桑叶清热解毒、清肺润燥等功效 。

牡丹花饼
挑选优质花瓣,经历采、选、阴、晾、烘、焙等一系列工序,最终成就一块酥香满口,甜而不腻的牡丹花饼 。

牡丹籽油
牡丹籽油是农场的“明星产品”,25粒牡丹籽仅能产出1克牡丹籽油 。
一般的牡丹籽油,α-亚麻酸含量在38%左右,而“一心回乡”的则高达43.8% 。
“20多年来,在加工领域,我们一直孜孜以求的,就是保留植物的最大价值,包括营养值和食味值 。”

前来体验制作桑叶饼干的小客人们
多年的研发经验,“一心团队”找到了有机蔬果与烘焙糕点的“融合之道”,除了供应自身农场的伴手礼、线下奶茶店、烘焙店,他们也在寻求与其他农场的合作 。
“很多有机农场在种植端做得很好了,但在加工这一块,特别是产品研发很吃力,如何根据一产主题来研发二产产品,这是一个需要长时间探索的课题,所幸,我们在这一块做得比较成熟了 。”

心旷在向孩子们介绍农场,传递有机理念
他们开始为其他农场做有机代加工,定制加工产品,对此,源味君打趣:“你们就不怕给自家农场人为制造竞争对手吗?”

心旷姐笑了:“我们不会这么想,28年过去,我们做这件事的初心从未变过 。
那就是复育土地和生态,种植天然作物,通过标准化、专业化及规模化的加工,为生态农业助力的同时,也为更多人提供真正安全放心的食材 。
如果能帮助更多同道中人,大家一起携手发展生态事业,那是我们最甘心情愿的事 。”
编辑 | 源味君
排版 | 小抽屉
推荐阅读
- 什么能看免费的电视剧 好看的电视剧大全
- 什么牌子的花生油最好最健康 花生油哪个品牌好
- 索是什么 索是什么意思了
- 车牌摇号是什么意思 摇号是什么意思
- 甲减是什么意思能治好吗 甲减是什么意思
- 冬天脚指发麻什么原因 冬天脚指发麻的6个原因
- 冬天吃冬瓜有什么好处 冬季养生必吃冬瓜
- 女人冬天手脚冰凉吃什么好 注意合理膳食荤素搭配
- 痛风对身体的影响 痛风会导致什么疾病
- 冬天吃什么养生 冬天常吃的5大类食物
