霜降吃柿子 霜降为什么要吃柿子( 二 )


霜降吃柿子 霜降为什么要吃柿子



霜降吃什么传统食物
【霜降吃柿子 霜降为什么要吃柿子】除了柿子外 , 霜降还会喜欢吃什么传统食物:
1、鸭子
闽南台湾的民间在霜降的这一天 , 要进食补品 , 也就是我们北方常说的“贴秋膘” 。 在闽南有一句谚语 , 叫做“一年补通通 , 不如补霜降” 。 从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视 。
因此 , 每到霜降时节 , 闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆 , 有时还会出现脱销、供不应求的情况 。 乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了 , 看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了 。
2、牛肉
除了上面我们说到的鸭子、柿子 , 另有些地方到了这天一定要吃些牛肉 。 很多地方都有霜降吃牛肉的习俗 , 霜降吃牛肉可以来补充能量 , 以祈求在冬天里身体暖和强健 。
3、萝卜
山东农谚更有意思:处暑高粱 , 白露谷 , 霜降到了拔萝卜 。 民谚又有言 , “冬吃萝卜夏吃姜 , 不劳医生开药方 。 ”这句话 , 除了说明白萝卜是冬天的应季蔬菜 , 还道出了它的食疗功效 。 寒冷干燥 , 吃萝卜不但可以让人体补充水分 , 还能促进食欲、帮助消化 。
霜降吃柿子 霜降为什么要吃柿子




推荐阅读