水煮肉片的话 ， 一般锅开放进去打个三五分钟就可以了 ， 不需要煮的时间太长 ， 煮的时间长的话会让肉煮的特别老 ， 口感不好稍微煮煮就可以出锅了 。
水煮肉片要用新鲜的里脊肉 ， 大约煮十分钟左右就可以了 。
1如果是用瘦肉制作水煮肉片 ， 先将肉片用淀粉腌制10分钟 ， 等待水烧开之后下肉片煮3分钟即可如果是用五花肉制作红烧肉 ， 需要先将五花肉焯水20秒 ， 捞起沥干水分 ， 锅中少油煸炒出香味 ， 再加入开水和调味料 ， 小火煮1个小时即 。
水煮肉片里脊肉一般可以煮20~25分钟 ， 基本可以熟透食物 ， 必须要煮熟煮透的情况下进食 ， 才更具有营养价值 ， 同时有利于肠胃的吸收消化猪里脊肉含优质蛋白质 ， 膳食纤维 ， 脂肪 ， 胆固醇 ， 硫胺素 ， 维生素B2 ， 烟酸 ， 维生素C ， 维生素 。
煮沸水后放进去 ， 煮5分钟就可以了 。
【水煮肉片新鲜出锅多久】一般下锅即熟 ， 肉片只要变色就熟了高温下肉片很容易熟 ， 肉块就得计时了 。
薄片大约煮熟需5分钟 ， 生牛肉片最好1小时不过这只是一般数据 ， 最好用筷子插一下 ， 插进去证明肉熟了 ， 否则则需再煮一下附水煮肉片的做法主料油菜 适量 瘦猪肉 适量辅料泡椒 适量 花椒 适量 鸡蛋 。
水煮肉片的做法 20万 次观看 space 1将瘦肉切成薄片 ， 加入适量的淀粉盐料酒味精抓匀腌制35分钟2豆芽圆生菜焯水备用 ， 起锅烧油放入葱姜蒜辣椒段 ， 翻炒至变色加入水 ， 将肉片倒入锅中煮开12分钟出锅 。
翻炒至变色加入水 ， 将肉片倒入锅中煮开12分钟出锅 ， 将肉捞入碟子备用3将蔬菜肉再次倒入锅中 ， 煮熟后捞出 ， 将汤倒入碗中 ， 倒入葱姜蒜辣椒面花椒面 ， 再次起锅烧油将热油浇于表面 ， 水煮肉片就完成啦 。
辅料盐3克淀粉5克食用油5毫升葱适量干辣椒适量水150毫升花椒粉适量葱花适量1猪里脊肉切片用盐淀粉腌制15分钟2准备好辣锅底 ， 依次将洗净的豆芽和腌制过的肉片倒入锅中3待肉片变色熟透出锅 。
水煮肉片的做法食材里脊肉豆芽木耳豆腐皮青菜鸡蛋葱姜蒜材料食用盐胡椒粉花椒红干椒豆瓣酱番茄酱火锅底料白糖十三香大茴八角1豆腐皮切成条 ， 葱姜切成碎粒 ， 大蒜 。
水煮肉片的家常做法1准备猪里脊肉半斤左右 ， 我们先从中间片开 ， 然后切成两到三毫米的薄片 ， 切好以后放入盆中接下来我们把肉片腌制一下 ， 盆里加入食盐 ， 胡椒粉 ， 加一点料酒去腥 ， 加一点生抽 ， 用手抓拌一分钟 ， 使肉片 。
5锅中加入适量清水大火烧开 ， 放盐少许鸡粉糖调味 ， 放入配菜煮熟6把煮熟的配菜捞出垫到碗底7接着下入腌制好的肉片 ， 用筷子夹起一片片的下锅 ， 等全部下锅后开大火将肉片煮8肉片煮好后连同汤汁一起 。
略搅几下 ， 使之调匀5用剩余的植物油烧开 ， 淋在肉片上 ， 使热油把干辣椒花椒粉肉片再炸一下 ， 即可使麻辣浓香四溢更多关于水煮肉片的做法和步骤 ， 进入 。
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