断奶猪通常是指断奶后 1 个月以内的猪 , 即保育前期 10 周龄以内的猪 。目前断奶日龄最早有 14 d , 也有 35 d 的 , 猪场一般采用 28d 断奶 。由于仔猪断奶后的生活会发生很大变化 , 因此是各种疾病的高发期 。变化一是仔猪由依附母猪生活变成完全独立的生活 , 生活环境发生了巨大变化;变化二是由吃温热的液体母乳到吃固体的生干饲料; 变化三是仔猪母源抗体衰减和消失使得其更容易受病原微生物的感染而患病 。本文就仔猪断奶的环境应激、断奶猪应激因素和母源抗体的衰减规律以及综合饲养管理 4 个方面阐述仔猪断奶容易发病的原因以及母源抗体的变化规律 , 以期为断奶猪的饲养管理和部分主要病毒性疾病的疫苗免疫时机提供参考 。
1、断奶猪环境应激和心理恐惧
断奶后仔猪由条件较好的分娩舍移至相对较差的保育舍 , 温度、湿度、气流都会发生改变 , 必定会产生不适反应 。仔猪的皮下脂肪较薄 , 保温能力较差 , 环境温度的降低对仔猪的应激较大 。研究发现仔猪的采食量与温度密切相关 , 在适宜的温度范围内 , 温度越高采食量越多日增重越快 。断奶后仔猪转到保育舍饲养 , 母仔间的天然联系随之被打破 , 同时不同窝的仔猪混群 , 这些变化都会引起仔猪心理极大的恐惧和应激甚至诱发疾病 。
2、断奶猪应激的因素分析
1)营养的因素断奶后仔猪的采食方式由吸吮易消化的母乳变为采食固体饲料 。在干物质的磨损作用下 , 仔猪的小肠黏膜萎缩、绒毛变短、隐窝加深 。蛋白的摄入也由原来的容易消化吸收的酪蛋白变成了消化率较低的植物性蛋白 , 饲料中还有难消化的粗纤维 , 容易导致腹泻 。
2)免疫因素新生仔猪缺乏主动免疫的能力 , 只能靠母乳提供的抗体和活性成分来获得被动免疫 。仔猪自身的免疫系统要到 4~5 周龄才能发挥较 弱的作用;8 周以后 , 所有的免疫指标才能达到成年指标 , 所以仔猪断奶后到 8 周龄内 , 一方面无法获得母源抗体 , 另一方面自身的免疫 系统尚未完全建立 , 极易受到病原微生物感染发病 。
3)消化因素仔猪消化功能能否充分发挥与消化道酶的活性密切相关 。仔猪出生后从母乳中获得营养物质 , 消化道中的乳糖酶活性较高 。断奶后 , 仔猪由吸吮乳汁变为采食固体饲料 , 而相应的消化酶活性尚未提高 , 必然导致仔猪消化功能的下降 。研究表明 , 28 日龄断奶仔猪断奶1周内 , 各种消化酶活性降低到断奶前水平的 1/3 , 大部分酶的活性需 要在断奶 2 周后才能恢复或者达到断奶前水平 , 而胰脂肪酶活性即使 在断奶 2 周后仍未见恢复 。另外 , 采食固体饲料会对肠绒毛造成损伤 , 也会影响仔猪的消化吸收 。
4)血液生化指标的变化断奶应激反应时血清中谷草转氨酶(AST)、乳酸脱氢酶(LDH)的活性升高 , 吴金节等研究了断奶应激对仔猪血清生化指标的影响 , 结果发现断奶后3d , 血清尿素氮(BUN)水平升高 , 血清球蛋白(GLOB)水平降低 , 断奶后腹泻仔猪的乳酸脱氢酶(LDH)、肌酸激酶(CK)升高 。发生应激反应时 , 糖皮质激素含量立即升高 , 而糖皮质激素属于免疫抑制类生化因子 , 反过来会抑制免疫系统的正常功能 , 造成抵抗力下降而发病 。
5)仔猪行为的变化断奶应激会对仔猪的行为造成影响 。研究发现断奶会对仔猪的行为产生消极的影响 , 断奶3、母源抗体的衰减规律和参考免疫日龄
仔猪母源抗体对断奶前的仔猪有天然的保护作用 , 然而 , 断奶后1~2周母源抗体急剧下降直到消失 , 自身疾病 , 下面对几个主要的病毒性传染病的母源抗体的消长规律做简要论述 , 以期为做好疫苗免疫、相关疫病防控提供支持 。
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