3.面团做好之后 ， 拿出来揉5分钟左右 ， 揉成长条 ， 切成小面团 。最后将小面团排列成圆形 ， 最后轻轻压成小蛋糕的形状 。盖上一层保鲜膜 ， 醒发30分钟 。
4.面团醒后 ， 拿在手里用擀面杖轻轻蘸水 ， 然后在面团中间点一下 ， 蘸上准备好的芝麻 ， 最后在面团中间蘸上白芝麻 。
5.电饼铛不需要放油 。将蛋糕直接放入电饼铛 ， 选择馅饼模式 ， 盖上盖子 ， 两面煎3分钟 。煎至两面变黄 ， 即可出锅！
南瓜饼外柔内刚 ， 香甜可口 ， 香而不腻 。蛋糕冷却后 ， 可以放在保鲜袋里保存 。第二天加热的时候味道还是很棒！
┄【糯米南瓜饼】┄
1.将南瓜切块 ， 放入蒸笼中 。南瓜蒸熟后 ， 倒入盆中 。趁热加一勺白糖 ， 南瓜捣碎 ， 再加入糯米粉 ， 最后揉成粘稠的面团 。
2.先在手上少抹一点油 ， 把面团分成一样大小 ， 然后把小面团在手心里搓圆 ， 压平 。
3.在盘子上准备适量的生芝麻 ， 在面团两面蘸上芝麻 ， 这样我们的南瓜胚就完成了 。
4.可以准备一个电饼铛 。先用刷子抹一层油 ， 然后放入小饼 ， 转中低火慢慢煎至底部微黄 。煎到冒泡时 ， 把饼翻过来 ， 南瓜饼就可以熟了！
南瓜饼又甜又软 ， 吃起来一点都不油腻 。孩子太喜欢了 。喜欢就要自己做！
┄[南瓜豆腐汤] ┄
1.准备一个南瓜和豆腐 。将南瓜切成薄片 ， 放入蒸锅中蒸10分钟左右 。
2.做这道汤 ， 必须用嫩豆腐 。有的地方叫水豆腐 ， 嫩豆腐切成小块 。
3.然后准备金针菇撕成小条洗净备用 。将5只虾切成小块 。
4.南瓜蒸熟后 ， 直接取出倒入锅中 。拿把铲子把南瓜压成泥 。做这道汤 ， 菜泥尽可能的碎 。最好用料理机把菜泥捣碎 。直接往锅里加入开水 。烧开后 ， 将豆腐、金针菇、虾仁放入锅中 。烧开后 ， 开大火煮6分钟 。
5.最后加入调味辣椒和食用盐 ， 用铲子拌匀 。撒一把葱花就可以出锅了！
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