做法：乌鸡去毛、内脏 ， 然后放入滚水中煮片刻 ， 取出洗净 。红枣去核 ， 高丽参切片洗净、浸发 。将乌鸡、高丽参、陈皮、红枣放入炖盅内 ， 加适量水 ， 以慢火炖2小时 ， 再加入炖好的燕窝 ， 加调味盐便可食用 。
88.燕窝鲜奶麦皮饮
作用：生津润肠 ， 补肺养胃
材料：燕窝3-5克 ， 奇异果1-2个 ， 即食麦片、鲜奶、蜂蜜适量
做法：将奇异果、即食麦片、鲜奶、蜂蜜放入搅拌机内搅拌 ， 最后加入炖好的燕窝拌匀即可 。
89.青橄榄炖燕窝
作用：清热利咽 ， 生津解毒 ， 缓解孕吐 ， 清除肺毒
材料：燕窝3-5克 ， 青橄榄5-8个
做法：青橄榄切半 ， 与燕窝放进炖盅内 ， 隔水慢炖20分钟 ， 最后5分钟加冰糖 。
90.杏仁苏子炖燕窝
作用：润肺止咳、益气平喘 ， 适合咳嗽人士食用
材料：燕窝3-5克 ， 杏仁3钱、苏子3钱 ， 白芥子3钱 ， 冰糖适量
做法：将杏仁、苏子、白芥子放入炖盅内 ， 加入2碗水以慢火隔水炖45分钟 ， 加入冰糖后放入炖好的燕窝调匀即可 。
91.干贝燕窝粥
作用：滋阴补肾 ， 和胃调中 ， 预防动脉硬化
材料：干贝2-3粒 ， 燕窝半盏 ， 米适量
做法：把干贝撕开 ， 和大米放入锅内 ， 大火烧开 ， 转小火慢炖1个小时 ， 加入炖好的燕窝 ， 搅拌均匀即可 。
92.蜜橙燕窝
作用：疏肝理气 ， 增强抵抗力
材料：燕窝3-5克 ， 橙子1个 ， 冰糖适量
做法：橙子洗净 ， 蒂朝上 ， 在四分之一处割开 ， 挖出橙肉备用（切记橙肉不要全部挖出） 。将泡发好的燕窝放入挖好的橙内 ， 加入冰糖 ， 盖上橙盖 ， 放入炖盅 ， 隔水炖20-25分钟 ， 出锅后即可食用 。
93.木瓜椰奶燕窝西米露
作用：健脾补肺 ， 生津开胃
材料：燕窝3-5克 ， 木瓜1个 ， 椰奶、西米适量
做法：先将燕窝放入炖盅隔水慢炖20-25分钟 。西米加入沸水中煮至半透明 ， 关火闷半小时 。捞出用凉水冲一下 ， 再捞出；西米露中放入椰奶 ， 再放入切好的木瓜和燕窝 ， 搅拌即可食用 。
94.冰糖燕窝菊花凉糕
作用：疏肝理气 ， 清心补肺
材料：燕窝3-5克 ， 干菊花8朵 ， 冰糖、鱼胶粉适量
做法：将燕窝、菊花、冰糖、水放入炖盅内 ， 隔水慢炖20-25分钟 。炖好的冰糖菊花燕窝取出 ， 趁热加入鱼胶粉搅拌至融化（确定完全融化） 。倒入模具中 ， 放入冰箱冷藏至凝固即可食用 。
95.白果燕窝
作用：祛痰定喘 ， 降低血清胆固醇
材料：燕窝3-5克 ， 白果3-5颗 ， 牛奶适量
做法：把白果和牛奶放到煲内 ， 煲20-30分钟 ， 再加入炖好的燕窝 ， 拌匀即可食用 。
96.桃胶炖燕窝
作用：和血益气 ， 美容养颜 ， 嫩肤生肌
材料：燕窝3-5克 ， 桃胶2-3颗 ， 冰糖适量
做法：桃胶泡一夜 ， 和泡好的燕窝一起放入炖盅内 ， 隔水慢炖25-30分钟左右 。
97.燕窝西米红豆沙
作用：补血养胃 ， 健脾祛湿
推荐阅读
- 馕是什么东西做的 馕是什么东西
- 描写思念爱人的诗句 描写思念的诗句古诗大全
- 菠萝蜜的丝能吃吗怎么吃法 菠萝蜜的丝能吃吗
- 顺产怎么恢复的比较快 顺产怎么恢复
- 党员的优秀语录
- 东北烤羊肉串腌制方法?
- 烤羊肉的八种最佳方法?
- 炸土豆条的做法详解
- 扇贝肉上的橙色能吃吗
- 神经病和精神病的区别 ，千万别傻傻分不清楚