麻花的做法 麻花怎么做 酥脆麻花的做法
食材用料：
【软麻花和酥脆麻花的做法区别】鸡蛋2个相克食物
低筋面粉半斤
油2勺
糖3勺相克食物
泡打粉2克
菜谱做法：
1.备好食材 。
2.鸡蛋，油，糖打均匀放入低粉和泡打粉 。
3.面醒半小时切条 。
4.用手取一个小长面挤揉搓拉长 。
5.两边对上拧成一次麻花型 。
6.在两边对上拧第二次麻花型 。
7.数个麻花拧好了 。
8.锅中宽油七成热开始炸麻花翻面至熟 。
9.炸好麻花晾凉食用 。
软麻花和硬麻花的做法区别
我麻花是发酵好的面粉制作而成的，而硬毛花是没有发酵的，直接杂质的比较酥脆
麻花的做法 麻花怎么做 酥脆麻花的做法
主料
鸡蛋(两个)
调料
面粉(适量)
酵母(一点)
猪油(四小勺)
糖(适量)
盐(适量)
芝麻(适量)
厨具
无
1
打入一个鸡蛋，放两小勺猪油，一点盐，一点酵母，打散 。
2
加点白糖，打散，加入面粉揉成团 。
3
揉到这个的面团，所谓的盘光（面不粘盘），也不粘手就行 。用东西盖好，最少醒一小时 。
我和了两个这样的面团，一个不放芝麻 。
4
开始搓麻花啦 。
5
拧绳子一样拧哦 。
6
这种切条的方法也试试 。
7
两条叠起来拧 。
8
这种效果好看点，有棱有角的 。
9
拧好的麻花醒了十分钟 。
两成热的油开炸 。
10
原来炸的过程中那么好玩，看着麻花一点点的鼓出油面 。
11
炸到金黄就可以捞出来啦！
麻花的做法 麻花怎么做 酥脆麻花的做法
主料
鸡蛋(两个)
调料
面粉(适量)
酵母(一点)
猪油(四小勺)
糖(适量)
盐(适量)
芝麻(适量)
厨具
无
1
打入一个鸡蛋，放两小勺猪油，一点盐，一点酵母，打散 。
2
加点白糖，打散，加入面粉揉成团 。
3
揉到这个的面团，所谓的盘光（面不粘盘），也不粘手就行 。用东西盖好，最少醒一小时 。
我和了两个这样的面团，一个不放芝麻 。
4
开始搓麻花啦 。
5
拧绳子一样拧哦 。
6
这种切条的方法也试试 。
7
两条叠起来拧 。
8
这种效果好看点，有棱有角的 。
9
拧好的麻花醒了十分钟 。
两成热的油开炸 。
10
原来炸的过程中那么好玩，看着麻花一点点的鼓出油面 。
11
炸到金黄就可以捞出来啦！
推荐阅读
- 武汉肉丸子的做法和配料?
- 隔着玻璃晒太阳和直接晒的区别
- 工业酒精和医用酒精的区别在哪里
- 盐加碘和不加碘的区别是什么
- 炸肉丸子的做法和配方比例?
- 辣根和山葵的区别
- 美女樱和五色梅的区别
- 提醒喝水软件那个好
- 冰块和冰箱哪个冻啤酒好?
- 雨的特点