文丨迷局科普
编辑丨迷局科普
它是一种恶魔果实，它还被称为软性毒品，它更是6000万国人的噩梦 。它就是目前让越来越多的人为之上瘾的槟榔 。
我国约有1亿人在嚼槟榔，其中6000万人对槟榔上瘾 。很多人都在疑惑，嚼槟榔真的会致癌吗？槟榔真的上瘾吗？如何才能戒掉槟榔呢？
别着急，今天我们就来聊聊这个话题 。
嚼槟榔真的会致癌吗？一些经常嚼槟榔的人觉得，自己已经嚼了那么久了，也没啥事呀？
槟榔作为一种亚热带果实，在我国已经有上千年的历史了，甚至在海南，当地人常年嚼槟榔 ， 也没见过几个患口腔癌的，所以嚼槟榔致癌是不是有点危言耸听了？
事实上，槟榔的确能够致癌，早在2003年，世界卫生组织的下属机构国际癌症研究中心就将槟榔列为1类致癌物清单 。
中南大学湘雅二医院医疗中心副主任张胜表示：
口腔癌有60%左右的患者都跟吃槟榔有关 。
而在湖南，因为嚼槟榔而患上口腔癌的人数还在逐年增长 。
可能有人会说 ， 致癌的食物那么多，也没见过有多少真的得癌症的 。关于这一点，的确是事实，很多食物都能致癌 ， 我们不是还照样吃吗？
但要说的是，致癌风险也是分等级的 ， 国际癌症研究中心曾将致癌物分为四个等级 ， 其中1级致癌物明确表明 ， 该物质对人致癌 ， 所以该物质致癌风险最大 。
槟榔之所以能致癌，很大程度上和槟榔中的生物碱有关 。
海南作为我国槟榔的主要产地，通常食用的是新鲜槟榔 。为了改善槟榔的口感，这些槟榔果常用带有白灰的蒌叶包裹 。
然而事实上，白灰在改善口感的同时，也会加快身体对生物碱的吸收，进而导致口腔癌的发生 。
而湖南作为槟榔的主要加工地，所食用的槟榔主要是加工过的槟榔干 。
由于这种槟榔本身质地较硬，所以在嚼的过程中，容易导致口腔黏膜发生损伤 ， 引起黏膜病变，日积月累就更可能诱发口腔癌了 。
随着槟榔的危害越来越明显，去年9月份，国家广播电视总局正式发布《关于停止利用广播电视和网络视听节目宣传推销槟榔及其制品的通知》 。
自此，电视上所有关于槟榔的广告，也逐渐销声匿迹了 。
嚼槟榔会上瘾吗？自从第一篇关于槟榔的文章发布后 ， 很多朋友都在疑惑，槟榔这么难吃，怎么可能会上瘾呢？还有人会质疑 ， 我已经嚼槟榔几年了 ， 为什么没有上瘾呢？
首先要说明的一点是，槟榔的确不好吃，第一次吃槟榔的人，可能会有这样的感觉：
脸部会出现明显的红晕 ， 胸口会有一种闷闷的感觉，脑子昏沉沉地如同醉酒 ， 脖子就像被人掐着一样难受 ， 而且槟榔的口感一点也不好，就像嚼木头一样非常难吃 。
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