切开的牛油果怎样保存
柠檬汁冷藏保存：在切开的牛油果上撒上一层柠檬汁 ， 然后密封放入冰箱冷藏，不仅可以延长牛油果的保质期，而且还可以防止牛油果氧化褪色 。
洋葱冷藏保存：切开的牛油果与切开的洋葱一起放在可以密封的碗中，或者是密封袋中 ， 然后再放入冰箱冷藏 。
对半切开：将切开的牛油果密封好后，不要去核 ， 装入密封袋中，排除袋中的空气，然后密封冷冻保存就可以了 。
【切开的牛油果怎样保存，牛油果切开后怎么保存不变黑?】切块：将切开的牛油果去皮、切成小块，用密封盒或密封带装好后，放入冷冻室保存 。
牛油果泥：挖出牛油果果肉 ， 将牛油果碾成泥状，加点新鲜的柠檬汁，密封好后 ， 冷冻保存即可 。
牛油果切开后怎么保存不变黑?常温保存 在常温条件下 ， 适合存放未成熟的牛油果，所以一般可以将切开未成熟的牛油果在常温下存放，直至催熟食用 。
冷藏保存
1、柠檬汁：
在切开的牛油果上涂抹上一层柠檬汁，然后密封后放入冰箱冷藏，柠檬汁中的维生素C，有一定的抗氧化作用，所以既可以延长牛油果的保质期，又能防止牛油果氧化褪色 。
2、洋葱：
切开的牛油果与切开的洋葱一起放在可以密封的碗中，或者是密封袋中，然后再放入冰箱冷藏 。
冷冻保存
1、牛油果块：
将切开的牛油果密封好后，不要去核，装入密封袋中，或者将牛油果去皮、切成小块 ， 排除袋中的空气，然后密封冷冻保存就可以了 。
2、牛油果泥：
挖出牛油果果肉，将牛油果碾成泥状 ， 加点新鲜的柠檬汁，密封好后，冷冻保存即可 。
牛油果切开能保存多久
1、常温：
（1）熟牛油果：
切开成熟的牛油果在常温下，用保鲜膜封好后 ， 一般可以放置4小时左右，不过牛油果表面的果肉会有一点变色，所以应尽快食用 。
（2）生牛油果：
将切开的生牛油果，处理好后，在常温下可以存放1-2天，在这个过程中要注意牛油果的安全卫生情况，避免牛油果受到微生物的污染 ， 出现腐烂变质的情况 。
2、低温：
（1）冷藏：
在切开的牛油果表面上低上一点柠檬汁，然后再用保鲜膜封好后，放入冰箱冷藏室内可以保存1天左右 。
（2）冷冻：
冰箱冷冻室内的温度较低，一般将牛油果放入冷冻室内可以存放好几个月，不过 ， 解冻后的牛油果在食用口感和营养价值上会有所降低 。
宝宝吃牛油果推荐食谱
南瓜桃子牛油果泥
1、食材：
桃子1个、牛油果一个、南瓜适量 。
2、做法：
先将桃子、南瓜蒸熟 。牛油果去皮挖肉和蒸熟的桃子、南瓜一起放进搅拌机里搅拌即可 。
牛油果梨泥
1、食材：
牛油果1个、梨1个 。
2、做法：
将梨和牛油果去皮 ， 蒸熟 。牛油果和梨捣碎成泥，混合即可 。
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