一个鸡蛋的热量是多少
【一个鸡蛋的热量和蛋白质有多少】 从鸡蛋的营养成分来说 , 鸡蛋内包含了丰富的蛋黄酥、蛋白质及身体所需要的一些微量元素 , 如钙、铁等,这也都是人们生存所必不可缺少的营养物质,一个鸡蛋的热量,大概为144卡路里,也就是是100克的热量值 。
鸡蛋鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵 。鸡蛋里含量最高的是蛋白质,蛋白质受热容易变性 。
每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。
鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但利用率仅为3% 。鸡蛋中的磷很丰富 , 但钙相对不足 。
一个鸡蛋的热量是多少大卡
一个鸡蛋的热量大概是70-86大卡左右 。一个水煮鸡蛋的热量为80大卡左右,一个油煎荷包蛋的热量为117大卡左右 。每百克鸡蛋含脂肪11-15克,主要集中在蛋黄 , 以不饱和脂肪酸为多,易被人体吸收 。一个鸡蛋的热量相当于半个苹果或半杯牛奶的热量 。
一个鸡蛋的热量是多少大卡
鸡蛋富含优质蛋白,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸 , 人体对鸡蛋蛋白质的吸收率高达98% 。两只鸡蛋的蛋白质相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质 。
蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素 , 以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,但含钙量相对不足 。
一个鸡蛋大约有多少热量
1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,1 个煎荷包蛋的热量是120大卡 。
鸡蛋是一种营养丰富的食品 , 一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上 , 营养价值很高 。
正常情况下,一个鸡蛋的热量大概有80卡路里,如果处于减肥的状态下的话,是应该吃点鸡蛋的 , 因为鸡蛋的营养是非常丰富的,患者食用可以综合补充营养物质,以免会出现营养不良的情况,其中适量的蛋白质及脂肪是必须的,如果人体缺少这些营养物质的话,有可能会影响器官的正常代谢能力 。
扩展资料:
从鸡蛋的营养成分来说,鸡蛋内包含了丰富的蛋黄酥、蛋白质及身体所需要的一些微量元素,如钙、铁等,这也都是人们生存所必不可缺少的营养物质 。
正常情况下,一天之内吃1-2个鸡蛋就能够补充身体需要的营养了,并且虽然说鸡蛋的营养物质比较丰富,但是也并不是越多越好,如果吃的鸡蛋过多的话 , 有可能会导致患者出现消化不良的情况,尤其是患有结石的患者,最好不要吃过多的鸡蛋 。
如果现在正在减肥的话,建议可以吃白水煮蛋,这样的话能够避免煎鸡蛋而增加食物热量 , 同时如果您肾脏功能不好或者是胆固醇过高的话,就最好每天只吃一个鸡蛋 , 并且尽可能不要吃蛋黄部分 。
参考资料来源:百度百科-食物热量表
百度百科-鸡蛋 (鸡卵)
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