瓜子花生虽然糖分不多,对于糖尿病人来说,对血糖的影响不大,但是,它富含不饱和脂肪酸,如果吃得多的话,无疑会让摄入的热量超标,糖尿病人是一定不能多吃的 。
糖尿病人每天吃多少瓜子花生比较好?糖尿病患者每天摄入15g坚果为宜 。15g相当于花生10-15粒,或瓜子一小把 。
像瓜子花生这种,属于高能量、高脂肪、高蛋白、低糖分的坚果,对这类坚果来说,15g与10g植物油的热量等同 。
选择花生、瓜子这类坚果的时候,尽量选择原味的坚果,不要选择五香、奶油、盐焗等加工过的坚果,这些加工过的坚果之所以有特殊的香气,是因为用香精炒制来的,不利于健康 。
【糖尿病人每天吃多少瓜子花生比较好】吃坚果的时候,不仅要注意食用量,还要注意看是否有霉变 。只有正确、合理地食用坚果,才不会影响到糖尿病人的健康 。
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