之前买了一些猕猴桃回来吃， 但是到现在为止， 这些猕猴桃已经放置很长时间了， 部分猕猴桃已经开始出现酒味， 那为什么猕猴桃有一股酒味？猕猴桃有酒味还能吃吗？
为什么猕猴桃有一股酒味 1 过度成熟发酵导致的 。
猕猴桃闻起来有一股酒味可能是放置时间过长， 导致内部的果糖物质开始发酵， 发酵会生成酒精， 酒精浓度到达一定程度后就会散发出酒味， 存放时间越长， 猕猴桃的酒味也就越浓郁， 而刚开始成熟的猕猴桃是不会有酒味的， 建议猕猴桃趁新鲜食用最好 。
猕猴桃有酒味还能吃吗 2 视情况而定：
能吃的情况 猕猴桃开始散发酒味的话， 先要看一下猕猴桃是否开始腐烂， 如果没有发生腐败、流汁的话， 那这样的猕猴桃还是可以继续食用的， 因为营养成分还没有大量流失， 只是食用起来口感并不是特别好 。
不能吃的情况 如果猕猴桃散发的酒味特别大， 并且猕猴桃的质地也变得特别的软， 甚至已经开始腐烂、流汁的话， 那这样的猕猴桃还是不要再吃了， 以免对身体健康产生不利影响 。
猕猴桃有酒味孕妇还能吃吗 3 不能吃 。
猕猴桃开始散发酒味的话就什么猕猴桃成熟过度了， 已经开始发酵， 而发酵后猕猴桃就算没有发生变质也会产生酒精， 而孕妇是不能食用酒精的， 酒精会对胃肠道、肝脏、神经的功能产生危害， 孕妇本身体质较为敏感， 食用酒精后容易产生较多肠胃不适， 严重还可能会对胎儿健康造成一定影响， 另外， 酒精还会抑制维生素B的吸收， 所以出现酒味的猕猴桃孕妇是不能食用的 。
孕妇吃了有酒味的猕猴桃怎么办 4 【为什么猕猴桃有一股酒味,猕猴桃有酒味还能吃吗】 视情况而定 。
如果猕猴桃散发的酒味味道较淡的话， 那说明猕猴桃发酵产生的酒精量还是比较少， 孕妇没有不小心食用了可能并不会产生什么不利影响， 因为少量的酒精是可以通过肝脏代谢出去的 。
而如果孕妇食用了酒味较浓的猕猴桃， 甚至已经开始出现一些不适症状的话， 建议及时就医进行治疗， 以免耽误病情 。
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