大家都知道橘子剥皮后中间有很多白色的东西 ， 这些白色东西到底是什么呢？橘子皮的表面有一些白色粉末状的东西又是什么呢？让我们一起来看看吧 。
橘子中间白色的是什么 1 橘络 。
橘子剥开后中间有很多白色的东西 ， 这其实是橘络 ， 也称为橘丝、橘筋 。 它是橘子果实中的纤维束 ， 是橘子用来补充水分和营养物质的通到 。 橘络中也含有丰富的营养成分 ， 所以在吃橘子的时候可以带橘络一起吃 ， 其中含有丰富的膳食纤维成分 ， 一起食用能起到促进消化、帮助通便的作用 。 另外橘络性寒 ， 带橘络一起吃还能减少上火的几率 。
橘子表皮有白色粉末是什么 2 保鲜蜡 。
有时候买橘子会看到新鲜橘子表面会有一些白色粉末状物质 ， 这其实是为了让橘子更好保鲜而使用的保鲜蜡成分 ， 其能减慢橘子中水分流失 ， 也能避免虫子咬食 ， 从而能保证橘子的品质 。 这种成分没有毒性 ， 涂在橘子表面也不会对橘子的营养价值和口感造成影响 ， 在吃橘子的时候只要将其洗干净即可 。
橘子有点酒味还能吃吗 3 不建议再吃 。
新鲜的橘子闻起来气味清新 ， 不会有带酒味情况 ， 一旦橘子开始散发出酒味的话 ， 就说明橘子很可能已经腐坏了 。 其中的糖分等营养成分在无氧呼吸的作用下产生了醇类物质 ， 这样就使得橘子带酒味 ， 在此期间橘子中大部分营养成分已经流失 ， 同时还有大量的细菌微生物滋生 ， 再继续食用会对健康造成不好的影响 。
吃橘子容易上火吗 4 过多食用可能会 。
【橘子中间白色的是什么,橘子表皮有白色粉末是什么】 橘子属于温性水果 ， 过多食用会导致身体内热增加 ， 另外橘子中糖分含量也比较高 ， 过多食用会加重身体的负担 ， 特别是本身内热比较重的人 ， 过多食用橘子很容易引起咽喉肿痛、口舌生疮、便秘尿黄等上火症状 。
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