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生鸡蛋冲开水喝的危害有多大 生鸡蛋冲开水喝的危害( 二 )

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若是鸡蛋没有熟透的话，那么就会增加沙门氏菌等对身体有害物质产生的机率，从而也就对人体产生了一定的危害 。人们一旦吃了没有熟透的鸡蛋，就会导致人体出现呕吐、腹泻等症状，有时还可能会有发热的感觉，甚至连昏迷这种严重的症状都有可能会发生 。
由于沙门氏菌而引起的症状，通常过几天就会恢复正常，但如果孕妇、老人等身体比较虚弱的人吃了没有熟透的鸡蛋的话，那么就可能会有其他比较严重的症状 。
如果抛开开水泡鸡蛋所带来的食品安全问题，每天喝一碗开水冲鸡蛋有什么好处？
保护视力，每天喝一碗开水冲鸡蛋有改善视力的作用 。主要是因为鸡蛋中含有叶黄素以及玉米黄素，这两种成分有保护视力的效果 。在日常生活中有很多人都因为工作的原因而不得不每天都面对电脑，就算不面对电脑也会玩手机，长时间下来就可能会使我们的视力降低 。若是能够每天喝一碗开水冲鸡蛋的话就可以帮助人体保护视网膜，减少不良生活习惯对眼睛造成的伤害 。
保护肝脏，肝脏对于人体来说是一个重要的器官，它可以帮助人体排毒解毒 。如果肝脏健康的话，那么身体里面的毒素就可以顺利排出去，身体也会更加健康 。可是，由于生活压力的加大，很多人的生活习惯都是不健康的，这些不良的生活习惯在一定程度上会对我们的身体造成伤害，其中也包括对肝脏的伤害 。而肝脏如果受到损伤，长时间下来就会对我们的身体健康带来各种疾病 。若是每天早上喝一碗开水冲鸡蛋，则有利于肝脏细胞的自我修复，减少对肝脏的伤害 。
促进大脑发育，老一辈有很多人都喜欢喝开水冲鸡蛋，最主要的原因就是鸡蛋的营养比较丰富 。其中一个就是有利于大脑的健康，让我们的大脑记忆力不那么容易退化 。这是因为鸡蛋中含有的\’卵磷脂，这种物能促进大脑的发育 。
怎样冲泡鸡蛋，才更加安全？
选择一个干净的鸡蛋是最基础的，最好是超市里面那种用盒子装的鸡蛋 。在冲泡鸡蛋的时候要把鸡蛋冲洗干净，不过千万不要一买回家就冲洗，不然可能会变质；对于冲泡鸡蛋要用的工具都要用开水煮沸来消毒；同时冲泡鸡蛋的开水一定要是刚刚烧开的；最主要的就是冲完鸡蛋之后，要用盖子盖一会儿再吃，这样才能保证鸡蛋已经被泡熟了 。
总之，用喝开水冲鸡蛋虽然有很多的营养，但是也要注意它所带来的食品安全问题，而且吃开水冲鸡蛋也没有降火的作用 。此外，还是建议人们吃煮的鸡蛋，这样才是比较健康的 。
长期喝鸡蛋冲开水好处和坏处3每天喝一碗开水冲鸡蛋，到底对身体会产生什么影响？
其实在日常生活当中，人们所吃的开水冲鸡蛋，就是用烧开的水直接将鸡蛋冲成蛋花，开始喝这种方式，可能好多人接受不了，因为这种鸡蛋的腥味是比较重的，而且这种鸡蛋其实安全性并不是特别的高，也不能够保证能够将鸡蛋完全的泡熟 。
若鸡蛋没有熟透的话，就会增加沙门氏菌的数量，从而导致我们身体出现一些不良反应，如果人吃了没有煮熟的鸡蛋，体质比较弱的人很容易就会出现呕吐腹泻的现象，甚至严重的话还可能会出现发热昏迷的现象呢，不过由于沙门氏菌所引起的症状，过几天就能够正常的恢复，而且在日常生活当中，像孕妇，老人孩子等等这些体质比较虚弱的人，最好就不要选择这种方式，一旦出现不良现象很容易会导致严重的后果 。
那么开水冲鸡蛋，除了这些不好的好处之外，到底有没有好处呢？今天我就来跟大家分享一下 。
1、保护视力
如果每天喝一碗开水冲鸡蛋的话，在一定程度上能够达到保护视力的效果，这是因为鸡蛋当中含有丰富的叶黄素以及玉米黄素，对于视力保护都有非常不错的效果，尤其是现在上班族几乎每天都面对着电脑，而且现在手机越来越普及，人们常常会刷手机刷到半夜，这样我们不妨每天来上一碗开水冲鸡蛋，能够有效的保护我们的视网膜，减少对眼睛的损伤 。

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