土鸡肉500公克 ， 葱段1支 ， 姜片10公克 ， 当归1片 ， 淮山3片 ， 枸杞1小匙 ， 盐1小匙 ， 糖1/2小匙 ， 米酒3大匙
做法
1.鸡肉洗净、切块 ， 放入滚水中汆烫后、捞起沥干 ， 装入专用铝箔袋中 ， 备用 。
【天路遥鸡怎么做?】2.葱段、姜片洗净 ， 装入作法1的袋中；当归、淮山、枸杞 ， 亦装入作法1的袋中 ， 接着加入所有调味料后 ， 将封口密封包紧（可用钉书机或棉绳绑紧） 。
3.将作法2袋内食材摇晃均匀 ， 放入蒸锅中以大火蒸约30分钟即可 。
推荐阅读
- 鸡和什么炖是绝配?
- 北方有什么鸡可以做椰子鸡?
- 山药炖乌鸡做法王刚?
- 核桃煲鸡做法?
- 山药鸡汤怎么炖好喝又营养孩子喝?
- 山药炒鸡珍是怎么做的?
- 怎么做山药炖鸡汤?
- 肥肠鸡和沧州火锅鸡有什么区别?
- 怎样做鲍鱼香菇炖鸡?
- 鸡丝面怎么制作?哪里可以去学?