4、将油倒入锅中 , 5成热 , 将肉片逐一沾好淀粉 , 抻平后慢放入油内 , 煎炸大约半分钟 , 待肉变硬爽挺实 , 捞出 , 控油 。
5、所有肉都炸好后 , 继续加热锅中的油 , 油温达到8成热时 , 锅中冒烟后 , 将所有的肉一同倒入锅中 , 用勺子不停搅拌 , 直到所有肉片都变成金黄色 , 捞出 。
6、锅中留少量的底油 , 然后倒入胡萝卜丝 , 翻炒均匀 。
7、然后放入2汤匙番茄酱、白醋、盐、糖的混合汁 , 再放入炸好的肉片炒匀 , 出锅后散入香菜即可 。
好了 , 关于教你番茄酱锅包肉的做法和番茄酱锅包肉的做法大全窍门的问题到这里结束啦 , 希望可以解决您的问题哈!
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